Доматес гемистес (фаршированные томаты) - Все про праздники
S-novym-godom.ru

Все про праздники
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Доматес гемистес (фаршированные томаты)

Статьи о странах

Греция:

О стране
Информация о визе
Прокат автомобиля
Памятка туриста
Достопримечательности
Экскурсии
Гостиницы и отели
Все статьи

Второй «палец»

Второй «палец» носит название Ситонии: сюда обычно приезжают люди очень не бедные. И, наконец, Афон. Долго представлять это всемирно известное место не нужно. На Святой горе находится единственная в своем роде монашеская республика, где хранятся православные святыни. Женщинам туда ходу нет. И вообще, на Афон попасть непросто: требуется специальное разрешение.

Попав в Северную Грецию, нельзя не побывать на Олимпе, который в доисторические времена облюбовали античные боги.

Тот, кто увидел «классическую Грецию» и основательно познакомился с севером страны, должен третьим пунктом освоить ее островные территории. Горная гряда под таким названием располагается недалеко от полуострова Халкидики. Самая ее высокая точка – вершина Митикас (2917 м). Правда, на такую высоту туристы не поднимаются. Экскурсионные автобусы останавливаются приблизительно на высоте 1000 метров, но все же можно с полным основанием считать, что в чем-то уподобился богам.

Столица Македонии – Салоники. Это значительный просветительский и культурный центр, богатый архитектурными памятниками. В частности, здесь хорошо сохранились мозаичные византийские храмы. По их числу Салоники могут соперничать со Стамбулом. Масштабный вид на город открывается со смотровой площадки Белой башни, некогда построенной турками. Островные вояжи дороже, чем пребывание в той же Северной Греции. При двухместном размещении в скромном отеле (три звезды) вряд ли уложитесь в 600 Евро. И еще дополнительная статья расходов – вояжи к достопримечательностям. Например, находясь на самом большом в Греции острове Крите (здесь 300 солнечных дней в году), нельзя не посетить находящийся неподалеку сказочной красоты островок Санторини (однодневный круиз обойдется примерно в 70 Евро).

Что касается Крита, то это тоже благословенное место. Многие растения, составляющие основу его флоры, не встречаются больше нигде в мире. Если же говорить о его культурном значении, то достаточно сказать, что Крит – колыбель крито-микенской цивилизации. Из главных его туристических центров можно назвать Херсонес, Малию, Агиос и Николас. Второй по величине после Крита остров в Эгейском море носит название Эвбея. На нем расположен город Эдипсос, известный как древнейший бальнеологический курорт.

В северо-восточной части Эгейского моря находится Лесбос. Остров с густыми оливковыми рощами, накрепко связанный с именем воспевавшей однополую любовь поэтессы Сафо. Невдалеке от курортного городка Скала Эресу имеется местное чудо природы – Окаменелый лес (застывшая лава после извержения вулкана образовала диковинные фигуры, напоминающие деревья). Очень популярен у путешественников изумрудный остров Корфу (Керкира), окруженный водами Ионического моря. Он, как никакой другой, предоставляет разнообразнейшие условия тем, кто выбрал его. В нескольких километрах от его одноименной столицы молодежь найдет два развеселых местечка – Контокали и Гувию, где жизнь бьет ключом сутки напролет. Любителям подводного плавания стоит отправиться по следам Одиссея в бухту Палеокастрице. Тихий семейный отдых тоже не проблема: есть множество укромных гаваней и лакун.

И в заключение обратимся к приятной кулинарной теме. Греческая кухня считается одной из самых здоровых в мире (во многом благодаря отменному оливковому маслу). В ресторанах посетителя ведут на кухню и показывают товар лицом. Что ему понравится по виду и аромату, то и приготовят. Самые распространенные блюда национальной кухни: «барбуни» (морская рыба»), «гаридес» (креветки, омары), «каламаракиа» (кальмары), «доматес гемистес» (фаршированные печеные томаты), «мелитсанес» (баклажаны). На Крите непременно закажите «стифадо» (тушеный с мукой кролик). И не забудьте о маслинах. Засоленные в масле, они не идут на экспорт (мы в Москве едим другие – засоленные в собственном соку). Безусловно вкусны вина (между прочим, самые знаменитые греческие вина производятся в монастырях на Афоне). Будьте осторожны с крепкими напитками. И не только потому, что они крепкие. Например «узо» (анисовая водка) имеет весьма специфический лекарственный вкус. Что называется, на любителя. А вот самый известный коньяк – «Метакса».

Туры Афины

Афины — город с богатым культурным и историческим наследием. Здесь зародились первые учения философии и демократии, политические науки, историография, театральное искусство и взяли начало основные математические принципы.

-1 часов к Москве

Афины

  • Увидеть величественную архитектуру — к Акрополю, библиотеке Адриана, храму Зевса и Парфенону.
  • Насладиться живописным закатом — к храму Посейдона.
  • Отведать блюда греческой кухни с видом на Акрополь — в ресторан Acropolis View.
  • Из тура в Афины привезите метаксу — греческий коньяк с пряностями.

ТОП отелей Афины

  • Описание отелей
  • О курорте
  • Туры в этот курорт

О курорте

Причины поехать

Причины поехать

  • Архитектура. Акрополь, Парфенон, Театр Диониса, библиотека Адрианы и храм Зевса — лишь немногие сооружения, которые древние греки возвели до нашей эры, а их величие до сих пор поражает воображение.
  • Краски природы. Увидеть красивейший багряный закат можно, удобно умостившись на ступеньках у храма Посейдона.
  • Поиграть с лемурами. В зоологическом парке Аттики свободно разгуливают лемуры. Эти дружелюбные малыши взбираются на руки, плечи, а иногда даже на голову. Единственное «но» — кормить лемуров запрещено.

Знаете ли вы…

Знаете ли вы…

  • В Афинах проживает около 40% населения Греции.
  • В 1896 году в Афинах прошли первые современные Олимпийские игры.
  • Афины — родина философии, демократии, политических наук, историографии, трагедии и комедии, основных математических принципов.
  • Ночью вокруг Парфенона охранники разбрасывают куски мрамора во избежание расхищения древнего храма. Ведь известно, что каждый турист хочет привезти с собой кусочки древних строений.
  • В окрестностях Афин находится крупнейший морской порт Греции Пирей.

Туристические лайфхаки

Туристические лайфхаки

  • Новые туфли, тем более на каблуках, не подходят для прогулок по каменным дорогам Афин — отдайте предпочтение кроссовкам или сандалиям.
  • При необходимости в аптеках Афин вы можете измерить артериальное давление и получить консультацию специалиста.
  • Самый дорогой товар в Афинах — электротехника. Ее стоимость здесь в 2 раза выше, чем в других европейских странах.

Что выпить/поесть?

Что выпить/поесть?

Закуска:

Хориатики. Овощной салат с сыром.

Первое блюдо:

Авголемоно. Рисовый суп с яйцом и лимоном.

Основное блюдо:

Доматес гемистес. Печеные томаты, фаршированные рисом и мясом.

Блюдо из морепродуктов:

Орзо с креветками по-афински. Паста с креветками и базиликом.

Десерт:

Баклава. Миндальное пирожное с сиропом и медом.

Что купить?

Что купить?

  • Керамика. Вазы, тарелки и античные статуэтки в греческом стиле будут отличным напоминанием о древней столице и украшением интерьера. Стоимость — от 5 €.
  • Греческий мед. Продукт на основе цветов цитрусовых и хвойных деревьев обладает необычным и ярким вкусом. Стоимость банки — от 5 €.
  • Метакса. Греческий коньяк с мягким вкусом. В напиток добавляют мускатное вино и травы.

Tax Free

Tax Free

Ставка НДС — 23%. Минимальная сумма в одном чеке — 120 €.

Где фотографироваться/что фотографировать?

Где фотографироваться/что фотографировать?

  • Театр Диониса. Античный театр под открытым небом — древнейший в мире. Его построили еще в V веке до н.э., а на его сцене впервые показали трагедии Эсхила, Софокла, Эврипида, комедии Аристофана и Менандра. Вы можете самостоятельно проверить грандиозную акустику театра — один человек спускается в оркестр и говорит, а второй поднимается на последний ряд и слушает. Убедитесь сами — слышимость превосходная.
  • Афинский Акрополь. Время здесь замерло в безупречности архитектурных форм. Величие и монументальность сооружения демонстрируют высокий уровень развития культуры древних греков.
  • Афинский музей нумизматики. Экспозиция музея демонстрирует уникальную коллекцию древних монет, медалей и драгоценных камней. Первый зал музея посвящен бывшему хозяина дома, археологу Генриху Шлиману, во втором демонстрируют процесс изготовления монет и инструменты для чеканки и рассказывают, как их подделывали. Гостям предлагают самостоятельно отличить настоящую монету от подделки.
  • Храм Гефеста. Построен в 449—415 гг. до н.э. Позже, с приходом в Грецию христианства и до 1895 года его использовали в качестве православной церкви и называли именем Святого Георгия. Храм посвящен Гефесту — богу-кузнецу, покровителю огня — и Афине — покровительнице города. Согласно древней легенде, Афина отвечала за гончарное ремесло.
  • Византийский и христианский музей. Коллекция музея насчитывает более 25 тысяч экспонатов, относящихся к культуре византийской и пост-византийской эпох. Также в музее хранятся предметы христианского искусства: картины, священные книги, фрески, керамические изделия, ткани и рукописи. Для посещения этого музея стоит выделить большую часть дня — он дополнит ваш тур в Афины удивительными фактами из истории Древней Греции.

Куда, зачем?

Куда, зачем?

  • Местная кухня — Acropolis View. Ресторан греческой кухни с захватывающим видом на Акрополь. Фишка ресторана — мясное и рыбное блюда дня от шеф-повара.
  • Кофе — Gregory’s & Coffeeright. В кофейне вас порадуют не только традиционными эспрессо и капучино, но и приготовят греческий кофе по старинному рецепту — в горячей золе. Такой способ варки полностью раскрывает вкус и аромат напитка.
  • Шоппинг — улица Монастираки. На рынке вы найдете все. что угодно — от еды до одежды. Советуем прийти сюда до 11 утра, так как к полудню там негде яблоку упасть из-за наплыва людей.
  • Аттракционы — Allou Fun Park. Американские горки, автодром и рафтинг зарядят вас необходимой дозой адреналина. А колесо обозрения Allou Fun Park — самое высокое на Балканах.
Читать еще:  Компот из калины с яблоками

География и ландшафт

География и ландшафт

Афины расположены на равнине Аттики. Город окружен горами Эгалео, Парнита, Пендели, Имитос и омывается заливом Сароникос.

Климат — субтропический полупустынный. Лето очень жаркое и засушливое, а зимой иногда бывают легкие заморозки и выпадает снег.

Национальные особенности

Жизнь в Греции спокойна и размеренна. Греки никуда не торопятся. В ресторане приходится долго ждать свой заказ, а еще дольше – счет. Тем не менее, свои обещания греки выполняют, особенно если это касается бизнеса. Правда, может быть некоторая задержка со сроками. Греческое «завтра» («аврио») означает нечто неопределенное или отказ. Покачивание головой снизу вверх, в Греции означает «нет», а сверху вниз — «да». По-гречески звук «нэ» означает «да», а отрицание звучит как «охи». В греческом доме не принято снимать обувь. Приглашение в гости не подразумевает обед или ужин. В период дневного отдыха с 14 до 18 часов и вечером после 22 часов в Греции не принято звонить по телефону. Греческое государство обеспечивает высокий уровень социальной защиты граждан, но при этом — строгую налоговую политику. Греки – народ эмоциональный, любят критиковать свою страну, но от иностранцев даже иронии на эту тему не потерпят. Греков отличает горячность, сентиментальность в сочетании с терпимостью. Не следует входить в храмы и монастыри в шортах, мини-юбках, с открытыми плечами. Не рекомендуется отказываться от угощений в деревенских домах.

В отеле

В день приезда расселение осуществляется в соответствии с правилами, принятыми в отеле. Обычно начиная с 14-00 местного времени. Расчетный час, как правило, 10-00. Просим ознакомиться на месте с условиями предоставления услуг в отеле и придерживаться установленных отелем правил. В день выезда до наступления расчетного часа необходимо освободить свой номер и оплатить дополнительные услуги: телефонные переговоры, мини-бар, заказ питания и напитков в номер, массаж, пользование сейфом и др. Свой багаж Вы можете оставить в камере хранения отеля и оставаться на территории отеля до прибытия трансфера. Если Вы не сдали номер до 12-00, стоимость комнаты оплачивается полностью за следующие сутки.

Просим принять к сведению:

— Большинство отелей в Греции работает по системе «шведский стол», напитки оплачиваются дополнительно. Всю необходимую информацию можно получить у отельного гида. Не разрешается выносить напитки и еду из ресторанов, а также приносить продукты питания в отель.

— Для посещения ресторанов системы «A-La Carte» требуется предварительное резервирование мест и дополнительная оплата (включая многие отели с системой питания «все включено»).

— Следует отметить, что устройство греческих отелей, особенно на островах, и даже в Афинах и других больших городах достаточно скромное.

Чаевые

Принято оставлять чаевые официантам (5-10%) от заказа. Считается, что заслуживают поощрения водители автобусов, горничные в гостинице, экскурсоводы, если клиент остался доволен обслуживанием.

Напряжение электросети

Напряжение сети — 220 Вт, частота тока 50 Гц, розетки — «евростандарт».

Пляжи

Пляжи в Греции муниципальные, вход на них бесплатный. В некоторых отелях дополнительно оплачивается прокат лежаков (4 евро в день) и зонтиков (4-8 евро в день).

Экскурсии

Гид принимающей Вас в Греции туроператорской компании во время встречи в отеле сообщит Вам перечень предлагаемых экскурсий, их содержание, график проведения и их стоимость. Не рекомендуем Вам приобретать экскурсии или прочие услуги в неизвестных Вам туристских и экскурсионных агентствах. Вам может быть дана заведомо ложная информация о самой экскурсии, а также о качестве транспорта для ее организации. Вам может быть предоставлено для использования несертифицированное, неисправное или не соответствующее санитарно-гигиеническим нормам оборудование, в том числе зараженный паразитарными, грибковыми, инфекционными заболеваниями инвентарь, включая сжатый воздух в баллонах для погружения.

На экскурсиях на о. Крит рекомендуем посетить: Кносский Дворец, Археологический музей, о. Спиналонга, Санторини, туристический центр Агиос Николаос, где некогда купалась Афина, Критский Морской аквариум, обзорную экскурсию по острову, «Критские вечера», джип-сафари, ущелье Самария и др.

Праздники и нерабочие дни

1 января – Новый год; 6 января – Крещение; 25 марта – Благовещение, День Независимости; 1-й день Великого поста Чистый понедельник; Страстная пятница; В апреле-мае — Пасха; 2-й день после Пасхи – Светлый понедельник; 1 мая – День цветов; День весеннего фестиваля; Троица; 15 августа – Успение Богородицы (Все церкви устраивают службы); 28 октября – День Охи (День нет! В память греческого сопротивления фашизму Муссолини); 25 и 26 декабря – Рождество Христово.

Кухня

Греческая кухня отдает предпочтение жирным, щедро приправленным специями блюдам. Баранина или телятина служат основой большинства национальных блюд. Свинина и птица значительно им уступают. Для жарения используется почти исключительно оливковое масло. Из большого числа блюд греческой кухни наиболее популярны: авголемоно – рисовый суп с яйцом и лимоном; барбуни – речной усач (рыба); хориатики салата – овощной салат с кусочками сыра; доматес гемистес – печеные томаты, фаршированные рисом и мясом; гаридес – креветки, омары; каламаракиа – кальмары; мелитсанес – баклажаны; пастисио – пудинг или суфле из макарон; сувлакиа – род шашлыка, кусочки мяса на вертелах; тарамосалата – салат из рыбьей икры. Из сладостей можно заказать баклаву – миндальное пирожное с сиропом и медом.

Напитки

Вино – самый распространенный в Греции напиток. Известные белые вина – «Деместика», «Камбас», «Паллини» и «Санта-Елена», красные –«Мавродафна» и «Деместика». Наиболее известные крепкие напитки – «Узо» с анисовым привкусом, крепкая «Рака» и обработанная смолой мастичного дерева «Мастика». Из многочисленных марок коньяков самый известный – «Метакса». И, конечно, греческий кофе. Это крепкий черный кофе, который подается в маленьких чашечках вместе со стаканом чистой воды. Он называется «гликос» (очень сладкий), «метриос» (средний), «скетос» (без сахара).

Магазины

Крупные супермаркеты и универмаги, брендовые магазины. Распродажи: в сентябре — октябре, январе – феврале, в апреле — мае. В качестве сувениров можно привезти из Греции: сувениры ручной работы, изделия из кожи, меха, керамики, золота, серебра, изделия из ракушек, одежда, обувь, продукты: оливкое масло (холодного отжима «First extra virgin»), козий сыр, ароматные сушеные травы, орехи, оливки, сухофрукты, анисовая водка, местное вино, коньяк «METAXA». Возврат Tax Free в аэропорту при предъявлении покупки и Tax Free-чека, который должен быть оформлен в магазине. Выдается при покупке в одном магазине товаров на сумму от 175 евро.

Транспорт

Сообщение между городами осуществляется на автобусах. Автобусы ходят с 5:00 до 24:00. Если предстоит много поездок, то предпочтительнее купить месячный проездной. Если пассажир стоит на остановке и видит приближающийся автобус нужного ему маршрута, он должен голосовать, иначе водитель не остановится. При следовании пассажира в автобусе и приближении его к нужной остановке пассажир должен нажать на кнопку около двери. Такси в Греции многочисленны и доступны по цене, лучше брать такси на спецстоянках или вызвать от отеля. Оплата по счётчику, с полуночи до 5:00 действует двойной тариф. В крупных городах таксисты могут весьма завышать счет, необходимо договариваться заранее. Разыскивая что-либо по адресу, имейте в виду, что улицы с одинаковыми названиями могут встречаться в разных районах. Уточняйте район и ориентиры, т.к. даже таксисты точно не знают адресов. Водитель такси имеет право подбирать попутчиков без согласия других пассажиров. Существуют определенные услуги, не включенные в обычный тариф, как провоз багажа, например, или проезд в ночные часы с 22:00 до 06:00.

Аренда автомобиля

Для аренды автомобиля необходимо быть не моложе 21-25 лет (в зависимости от фирмы и марки машины), иметь действующие права и стаж вождения не менее года. Для аренды дорогих марок машин нужно также показать серьезные навыки вождения в коротком тест-драйве. В Греции – правостороннее движение, а знаки и разметка соответствует европейским стандартам. На магистралях максимальная скорость – 120 км/ч, на проселочных – 90 км/ч, в населенных пунктах – 50 км/ч. Пристегиваться ремнем безопасности – обязательно везде и при любых обстоятельствах. Детям до 10 лет запрещено сидеть на переднем сиденье. В сельской местности дороги часто просто «дикие» и там в аренду лучше всего взять джип. Заправочных станций гораздо меньше в сельской местности, поэтому при подобных поездках лучше заправить полный бак. На заправках цена везде указана за 1 литр.

Читать еще:  Яичница с картофелем

Телефон

Наиболее выгодно звонить из телефонного автомата, который дает возможность связаться с любой точкой мира. Телефонные карточки продаются в газетных киосках. Звонки с 21:00 до 7:00 стоят на 30-40% дешевле, чем в остальное время.

Как звонить в Россию?

Надо набрать: 00 (выход на международную связь) + код России — 7 + код города + номер телефона абонента; из России в Грецию: 8-10-30 (код Греции) + код города + номер абонента.

Чтобы позвонить в Россиюнадо набрать: 00 (выход на международную связь) + 7 (код России) + код города + номер абонента.

Чтобы позвонить из России в Грецию: 8-10-30 + код города + номер абонента.

Полезные телефоны

Справочная телефонной службы по Греции — 131,

европейская служба экстренной помощи -112,

срочная медицинская помощь — 166,

пожарная служба — 199.

служба информации по дежурным аптекам — 107 (по всей Греции).

ПРАВИЛА ЛИЧНОЙ ГИГИЕНЫ И БЕЗОПАСНОСТИ:

Перед путешествием мы советуем ознакомиться с ПАМЯТКОЙ МИД России «Каждому, кто направляется за границу», и с Памяткой Роспотребнадзора выезжающим за рубеж, размещенными на сайте http://www.anextour.ru в разделе «Памятки туристам».

Не нарушайте правила безопасности, установленные авиакомпаниями, транспортными организациями, гостиницами, местными органами власти.

Категорически не рекомендуем Вам приобретать экскурсии и дополнительные туристские услуги в неизвестных Вам туристских и экскурсионных агентствах. Вам может быть дана заведомо ложная информация о самой экскурсии, Вам не будет гарантирована безопасность предоставленных услуг и исправность используемого оборудования, тем самым Вы можете подвергнуть себя серьезной опасности.

Перед поездкой рекомендуется сделать ксерокопии основных страниц (с фотографией, личными данными, отметкой о регистрации) заграничного и внутреннего российского паспортов и взять их с собой.

Паспорт (или ксерокопию паспорта), визитную карточку отеля носите с собой.

Уважайте традиции страны, в которой находитесь, не делайте того, что могло бы быть расценено греками как неуважение.

Соблюдайте меры, запрещающие либо ограничивающие курение в общественных и иных местах, и правила употребления алкогольных напитков.

При возникновении транспортных аварий, конфликтов с полицией, другими органами местной власти необходимо поставить в известность представителя принимающей стороны или сотрудников Посольства/консульства России.

В период путешествия Вы не имеете права на коммерческую деятельность или иную оплачиваемую работу.

Вы обязаны покинуть Грецию до истечения срока визы, в противном случае Вы можете быть подвергнуты штрафу, аресту и высланы из страны в принудительном порядке.

Не оставляйте детей одних без Вашего присмотра на пляже, у бассейна, на водных горках и при пользовании аттракционами.

Мойте руки перед едой. Не пейте сырую воду, особенно из открытых водоемов. Для питья рекомендуется использовать минеральную воду, которую можно приобрести в магазинах и барах отеля.

Будьте осторожны с солнцем! Советуем Вам заранее запастись защитными от солнечных ожогов средствами и пользоваться ими в период пребывания на солнце. Не забудьте и про солнцезащитные очки.

Возьмите в путешествие индивидуальную аптечку с необходимым Вам набором лекарств.

Помните, что многообразные представители животного и растительного мира могут быть не только красивыми, но и опасными. Если Вы поранились или были укушены, немедленно обратитесь к врачу.

Не рекомендуется носить с собой большие наличные суммы. Кражи денег и вещей у туристов случаются довольно часто, как и махинации с фальшивой валютой. Не следует вынимать из кошелька на виду у всех большие суммы денег.

Чтобы избежать опасности на улицах, рекомендуем следить за своими сумочками и бумажниками, особенно в туристических центрах, на вокзалах, автозаправочных станциях и рынках.

Покидая автобус на остановках и во время экскурсий, не оставляйте в нем ручную кладь, особенно ценные вещи и деньги.

Автомобили советуем оставлять на охраняемых стоянках и в гаражах отелей, и не оставлять ценные вещи в машине на виду.

Важные документы, наличные деньги и драгоценности лучше хранить в сейфе номера. Если в номере нет сейфа, его можно взять в аренду за плату у администрации отеля или сдать на хранение портье в сейф на стойке регистрации.

Рекомендуется сдавать ключ от номера на стойку регистрации отеля, в случае его утери поставить в известность администрацию.

Во многих отелях запрещается выносить из номера полотенца на пляж или к бассейну. Не приносите на пляж полотенца или инвентарь из номера без разрешения персонала.

Если в номере имеется мини бар, то все напитки и закуски, взятые из него, как правило, должны быть оплачены.

Категорически запрещается курить в постели.

Имейте в виду, что во многих городах существует система штрафов за засорение улиц, а также за плевки на улице.

За торговлю и употребление наркотиков законодательство предусматривает меру наказания до 5 лет тюрьмы.

Если Вы оказались на территории иностранного государства без средств к существованию, Вы имеет право на получение помощи от дипломатических представительств и консульств РФ.

Отдых в Греции: полезная информация о стране

Общее описание

Легендарное гостеприимство, вкусные и полезные блюда национальной кухни, богатейшая история и культурное наследие, потрясающие пляжи и отели – вот что делает Грецию одним из популярнейших туристических центров мира. Эта страна настолько многогранна, что туда действительно стоит отправляться снова и снова, каждый раз открывать для себя Грецию заново.

«Пантеон» – туроператор по Греции с 1992 года: с самого основания это главное направление компании. У нас в ассортименте вы найдете туры в Грецию по всем регионам с перелетом надежными авиакомпаниями.

Данный раздел расскажет о культурных и национальных особенностях Греции, достопримечательностях этой страны, традициях и интересных фактах.

Музеи

Грецию можно назвать страной музеев. Стоимость посещения составляет около 10–15 евро, однако у туристов есть возможность сэкономить: по воскресеньям, а также в официальные Дни музеев, вход бесплатный. Платить не придется также профессиональным архитекторам, художникам и археологам, однако предварительно необходимо подать прошение в Генеральную дирекцию древностей.

Места археологических раскопок лучше всего посещать рано утром, поскольку позже начинается наплыв туристов, да и погода становится жарче.

Религия

Почти 98% верующих в Греции – православные христиане. Это официальная религия государства. Следует помнить об этом, направляясь в церковь или монастырь: необходимо надеть скромную одежду, но в греческих храмах нет строгого правила, обязывающего появляться в церкви только с покрытой головой. Впрочем, женщинам часто выдают при входе в церковь юбки, платки или халаты.

Кухня

Отведать легендарные блюда греческой кухни, славящейся многолетними традициями, стоит непременно в местных тавернах. Многие знают и любят такие греческие блюда как: мусака (запеканка из баклажанов, баранины и помидоров), мелидзанес (фаршированные баклажаны), хориатики (греческий овощной салат с брынзой), доматес гемистес (фаршированные томаты), долма. Также греки очень любят сыр, разнообразные виды которого подают как на завтраках в ресторанах, так и в тавернах.

В отдельном разделе меню “mezedes” (закуски) можно найти дзадзики – необыкновенно вкусный греческий соус, приготовленный из козьего или овечьего йогурта с тертым чесноком и огурцом, иногда с морковью и мятой, сдобренный оливковым маслом.

На десерт стоит попробовать популярные сладости, известные многим россиянам, побывавшим в странах Средиземноморья: пастилу, халву, рахат-лукум и нугу. Самое известное лакомство Греции – ореховое пирожное с сиропом. А среди алкогольных напитков в Греции знамениты анисовая водка узо, ликер из кумквата, Метакса, мастика и, конечно, местное вино.

Транспорт

В Афинах расположена сеть метро. С его помощью можно не только удобно и быстро перемещаться по столице, но и узнать больше об истории и культуре Греции: на вестибюлях некоторых станций размещены небольшие выставки фотографий и картин, а также мини-музеи.

В ресторанах Греции на чай принято оставлять сумму в размере 10% от заказа, либо 1–2 евро, а в кафе – около 1 евро. Чаевые также оставляют таксистам (0,5–1 евро) и носильщикам багажа.

Русско-греческий разговорник пополнит ваш словарный запас перед поездкой, что позволит гораздо лучше понять страну. Расположить к себе греков и глубже погрузиться в местную культуру вам поможет знание основных слов: ясас (здравствуйте), нэ (да), охи (нет), паракало (пожалуйста), эфхаристо (спасибо).

Читать еще:  Салат из капусты

Мероприятия

В Греции очень хорошо развит так называемый событийный туризм. В стране проводится множество фестивалей и праздников, которые стоит посетить. Один из самых больших и красочных греческих праздников – Пасха, особенно привлекает туристов Пасха на Корфу.

1 мая отмечается официальный Весенний фестиваль. Во второй половине июля в Ретимно и осенью в Афинах проводятся фестивали вина, а 10–15 августа празднуется музыкально-театральный фестиваль в критской деревне Анойа. А в Пелопонессе и Леонидионе в конце августа даже празднуют Фестиваль баклажанов.

Афинский музыкальный фестиваль порадует туристов летом, как и праздничное представление в Керкире на острове Корфу 10 августа в честь святого Спиридона. В сентябре там же проводится красочный Фестиваль Корфу. А весной, 21–23 мая, в поселениях Северной Греции проходит яркий фестиваль Пировассия (Анастенария), участники которого ходят по раскаленным углям.

Кроме того, в стране немало официальных праздников, которые греки отмечают на широкую ногу. Есть здесь и забавные событийные фестивали. Например, в марте жители города Галаксиди устраивают настоящие мучные баталии. Вместо оружия у «бойцов» – мешочки с подкрашенной мукой. Под удар попадают все, от местных жителей до туристов, а дома в дни празднества завешивают специальной пленкой, чтобы цветная пыль не испортила облик города.

Еще одна любопытная традиция практикуется у селян Северной Греции. Ежегодно 8 января мужчины и женщины меняются ролями. Женщины идут в развлекательные заведения, которые обычно посещают мужчины, а те, в свою очередь, выполняют всю работу по дому.

Сувениры

В Греции, как известно, есть все. С греческих рынков в Россию везут изделия ручной работы из драгоценных металлов, керамики и кожи, одежду и обувь, лекарственные травы и многое другое. Не меньше этот край славится продуктами: в основном это, конечно, сыры, оливковое масло и вина, а также восточные сладости, фисташки, сухофрукты, различные виды травяных чаев, греческий кофе, специи и мед из чабреца.

Туристический налог

C 1 января 2018 года в Греции введён новый туристический налог. Он будет удерживаться со всех туристов, проживающих в лицензированных объектах размещения. Сумма налога будет зависеть от категории объекта размещения и составит от 0,5 до 4 евро за номер в сутки:

— 0,5 евро за номер в сутки для апартаментов и меблированных комнат.

— 0,5 евро за номер в сутки для лицензированных объектов размещения 1-2*.

— 1,5 евро за номер в сутки для лицензированных объектов размещения 3*.

— 3 евро за номер в сутки для лицензированных объектов размещения 4*.

— 4 евро за номер в сутки для лицензированных объектов размещения 5*.

Сбор будет взиматься непосредственно в отеле по прибытии со всех туристов — и организованных, и самостоятельных, вне зависимости от сезона.

Доматес гемистес (фаршированные томаты)


Крит
это драгоценная часть истинно греческой земли, где раскрываются тайны и ценности, которые остров хранит в себе испокон веков. Место, залитое солнечным светом, с сердечными и гордыми людьми, на долю которых выпало много и славы и жизни. Природа щедро одарила этот остров необычайным разнообразием ландшафтов и пейзажей: глубокие ущелья, бухты с иссиня-зеленой водой черырех морей, окружающих Крит, и белым песком великолепных пляжей.

Крит это крупнейший остров Греции, который находится в центре Средиземного моря и является самой южной точкой Европы. Это место славится своим мягким климатом, интереснейшей историей и великолепным сервисом. Площадь острова составляет 8 400 кв.км., длина 264 км, ширина 60 км. Столица г.Ираклион

Климат субтропический, считается одним из самых здоровых и мягких в Европе. В самое теплое время года — июль и август температура воздуха не превышает 32 градусов. Средняя температура воды 25 градусов.

Язык греческий. Преобладающее колличество населения владеют английским. Обслуживающий персонал, работающий в сфере туризма, владеет так же немецким, французким и русским языками.

Основная часть населения исповедует православие, небольшую часть составляют католики и мусульмане.

Денежной еденицей в Греции является Евро. К обмену принимаются все свободно конвертируемые валюты мира. Банки работают с 08:00 до 14:00 с понедельника по пятницу и с 08:00 до 13.30 по субботам.

Код Греции и Крита 30 81 + номер желаемого абонента. Выход на международную cвязь из Греции 00. Также можно использовать мобильные телефоны латвийских операторов мобильной связи, предварительно подключившись к международной категории.Естьвозможность преобрести на месте карточки предварительной оплаты для мобильных телефонов, а также карточки для звонков из телефонов-автоматов.

Электричество: 220 вольт, 50 герц

Средства сообщения на острове — достаточно обширная дорожная сеть и довольно частое автобусное сообщение. Такси можно заказать в гостинице или через представителя туристического агентства.

В национальной Греческой кухне присутствует простота и разнообразие. Большой популярностью пользуются блюда приготовленные на открытом огне из баранины и морепродуктов. В греческих тавернах рекомендуем продегустировать такие блюда как «Стифадо» – тушеный с мукой кролик, «Мусакас» – запеканка из мяса, картофеля и баклажанов, «Сувлакиа» – шашлыки, «Гаридес» – креветки, омары, «Доматес гемистес» – печеные томаты, фаршированные рисом и мясом, Из напитков «Узо» – анисовая водка, «Раки» – виноградная водка. Известные белые вина «Деместика», «Камбас», «Мавродафама». А также рекомендуем попробовать крепкий черный кофе, «Гликос» (очень сладкий), «Метриос» (средний), «Скетос» (без сахара).

В первые дни пребывания на острове не рекомендуется долго находиться на солнце. Для избежания ожогов следует пользоваться солнцезащитными средствами.

Аренда автомобилей: Стоимость аренды автомобиля в сутки зависит от марки автомобиля. Цены колеблются от 35 до 170 евро.

При внезапной болезни или несчастном случае необходимо обратиться к врачу, вызвав его через администратора гостиницы или обслуживающего вас гида. Все медицинские услуги платные. При наличии страхового полиса здоровья на время поездки, следует все справки от врача, счета за медицинские расходы, подтвержденные подписью и печатью врача, рецепты на лекарства и чеки о их покупке сохранить для дальнейшего предоставления в страховую компанию, которая возместит потраченные суммы.

Гражданам Прибалтики вьезд в страны Шенгенского соглашения безвизовый. Остальным жителям требуется оформление Шенгенской визы.

Агиос Николаос:

Агиос Николаос – один из самых элегантных и современных городков на всем скалистом побережье. Изумительные по живописности виды на море и горы, таверны и кабачки, сувенирные лавочки. По легенде богиня Афина купалась в здешнем озере, и по сей день его воды наделяют женщин красотой и умом.
Отсюда на лодке удобно добраться до Спиналонги, чтобы осмотреть крепость, где в XX веке размещалась колония прокаженных.

Элунда:
В Элунду ведет живописная извилистая дорога, позволяющая в полной мере ощутить дикую красоту острова. Но в конце пути расположился уютный курорт — бывшая рыбацкая деревушка. Красивые окрестности, великолепная инфраструктура и современные отели — все это на радость туристам, как принято в Греции.

Херсониссос:
Некогда крошечная рыбацкая деревушка в 26 километрах от столицы Ираклиона превратилась в популярный курорт и центр отдыха с множеством кафе, ресторанов и таверн. С темнотой распахивают двери дискотеки и клубы, и округа оживает. С Ираклионом, Агиос Николаос и другими городами острова Херсониссос соединен удобным автобусным сообщением. Рядом с курортом находится парк водных аттракционов „Water Park”

Малия:
Наполненный жизнью курорт в 40 километрах от Ираклиона на берегу бухты Малия. Здесь красивейшие песчаные пляжи, и Малия заслуженно считается одним из популярнейших курортов острова, особенно среди молодежи. Здесь бурлит дневная и ночная жизнь, в восточной части городка сохранились руины минойского дворца. Именно здесь археологи нашли первые изображения минойских пчел, ставших талисманом Крита и излюбленным мотивом изделий местных ювелиров.

Панорма:
Маленький городок в 22 км от Ретимны за последние годы стал популярнейшим курортом западной части Крита. Здесь прекрасно отдохнут и ценители покоя, и те, кто жаждует развлечений.

Ретимна:
В Ретимне вы ощутите пышную красоту венецианской архитектуры: Большие ворота, Лоджия, когда-то служившая местом забав и развлечений местной знати, а теперь ставшая археологическим музеем, фонтан Римонди, крепость на горе Плеокастра, откуда открывается вид на город, выдержанные в народном стиле кафе и таверны. День и ночь жизнь в Ретимне бьет ключом.

Сталида:
Находится недалеко от островной Мекки развлечений Малии. Сталида пользуется популярностью за песчаные пляжи, здесь также много лавочек, таверн и кафе. Жизнь в Сталиде поспокойнее, чем в Малии, однако тихим местом ее не назовешь. Удобное автобусное сообщение с крупнейшими городами острова.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector