Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами - Все про праздники
S-novym-godom.ru

Все про праздники
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами

Рецепт ракушки фаршированные фаршем . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ракушки фаршированные фаршем

Макароны из муки в/с140 г
Свинина, котлетное мясо210 г
Говядина, котлетное мясо250 г
Лук порей190 г
Томатное пюре. Консервы40 г
Вода200 г
Сыр российский43 г
Яйцо куриное60 г
Сметана 20,0% жирности71 г
Пищевая ценность и химический состав «ракушки фаршированные фаршем».

Энергетическая ценность ракушки фаршированные фаршем составляет 249,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства РАКУШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ФАРШЕМ

Чем полезен ракушки фаршированные фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами

Без Возни! 5 Быстрых Тортов на Новый Год
Быстрое Печенье из Бутылки
Торт Молочная Девочка
«Миллион ЛАЙКОВ!» Куриные ножки в слоеном тесте
Торт на Новый Год «Монастырская изба»
  • на скорую руку
  • постные
  • Для беременных и кормящих
  • вегетарианские
  • экономные

Благодарим за рецепт Юлию из Дивеево

Ингредиенты

крупные макароны-ракушки 15-20 шт
пшенная каша (можно чуть меньше) 0,5 стакана
лук репчатый 1 шт
шампиньоны 100-150 г
персиковый сок с мякотью 0,5-1 литр
зелень
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Сварить пшенную кашу.
В кастрюлю налить 1 стакан воды, посолить и довести до кипения.
Пшено хорошо промыть и положить в кипящую воду.
Варить на слабом огне, пока пшено не вберет в себя всю воду и загустеет.
После этого кастрюлю с кашей можно укутать теплым полотенцем и оставить

на 1-1,5 часа упревать, или поставить кашу в теплую духовку для упревания.
Лук очистить и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть и нарезать небольшими кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до мягкости

2-3 минуты.
Положить грибы, и жарить, помешивая,

8 минут. Посолить и поперчить.

Соединить грибы с пшенной кашей, добавить рубленую зелень, досолить по вкусу, и хорошо перемешать.

В большом количестве кипящей, подсоленной воды отварить ракушки до полуготовности

Откинуть готовые ракушки на дуршлаг и дать жидкости стечь.
Ракушки немного остудить и нафаршировать пшенной кашей.

Фаршированные ракушки выложить в смазанную маслом форму для запекания и залить персиковым соком так, чтобы сок покрывал ракушки на 1/3. Форму можно накрыть фольгой, чтобы края ракушек не сохли.

20 минут в нагретой до

180°C духовке. Персиковый сок должен немного увариться и загустеть.
При подаче ракушки посыпать зеленью и полить получившимся персиковым соусом.

Приятного Вам аппетита!

Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами

Всероссийский научно-исследовательский
институт технологии консервирования —

Читать еще:  Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

филиал
Федерального государственного бюджетного
научного учреждения
«Федеральный научный центр
пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН

Консервированные вторые обеденные блюда – это готовые блюда изготовленные из свежих овощей, квашеной капусты, солёных огурцов, грибов, круп, бобовых, макаронных изделий, мяса, копчёностей, животных жиров или растительного масла, томатопродуктов, соли, сахара, пряностей.
Этот вид консервной продукции включает в себя солянки, овощи с мясом, копченостями, грибами, с различными добавками, каши и макаронные изделия с мясом, фаршированные голубцы и фаршированный перец.
Сотрудниками института разработаны следующие комплекты технической документации, готовой к реализации на предприятиях, занятых в пищевой и перерабатывающей отрасли:
Межгосударственный стандарт. ГОСТ Вторые обеденные блюда. Технические условия. Технологическая инструкция
Настоящий стандарт распространяется на вторые обеденные блюда, изготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей со свиным жиром или растительным маслом с добавлением или без добавления копченостей, мяса, грибов, бобовых, картофеля, крупы, томатопродуктов, соли, сахара, пряностей.
К реализации предлагается комплект документации (технические условия и технологическая инструкция), дающий право на выпуск продукции по данному межгосударственному стандарту.
Ассортимент: солянка из свежей капусты; солянка из квашеной капусты; солянка из свежей капусты с грибами; солянка из квашеной капусты с грибами; солянка из свежей капусты со свиными копченостями; солянка из квашеной капусты со свиными копченостями; капуста квашеная со свининой («мульгикапсад»); капуста свежая с грибами; капуста тушеная; капуста квашеная тушеная; овощи с фасолью и мясом; овощи с соевыми бобами и мясом; маринад овощной с томатом; закуска овощная с томатом; картофель тушеный с грибами; грибы тушеные; закуска охотничья.
Тара
– стеклянные банки I и III типов, вместимостью не более 1 дм3;
– металлические банки, вместимостью не более 1 дм3;
– упаковка из полимерных и комбинированных материалов, вместимостью не более 1 дм3.
* допускается по заказу потребителя использовать упаковку вместимостью до 3 дм3.
Срок годности
– в стеклянной таре – 3 года;
– в металлической таре с эмалевым покрытием – 3 года;
– в металлической таре с лаковым покрытием – 2 года;
– в таре из полимерных материалов – 1 год;
– в таре из комбинированных материалов – 2 года.
Примечания
Настоящий документ может быть дополнен в плане ассортимента продукции, тары и сроков годности по пожеланиям заказчика.

ГОСТ 10907-88 Изделия макаронные с мясом. Технические условия. Технологическая инструкция
Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из макарон, вермишели, лапши, рожков или ракушек, обжаренных или сырых кусков говядины, баранины или свинины, жира, обжаренного лука, пряностей и бульона.
К реализации предлагается комплект документации (технические условия и технологическая инструкция), дающий право на выпуск продукции по данному государственному стандарту.
Ассортимент: макароны с говядиной; вермишель с говядиной; лапша с говядиной; рожки с говядиной; ракушки с говядиной; макароны со свининой; вермишель со свининой; лапша со свининой; рожки со свининой; ракушки со свининой; макароны с бараниной; вермишель с бараниной; лапша с бараниной; рожки с бараниной; ракушки с бараниной.
Тара
– стеклянные банки I типа, вместимостью не более 1 дм3;
– металлические банки, вместимостью не более 1 дм3.
Срок годности
– в стеклянной таре – 2 года;
– в металлической таре – 2 года.
Примечания
Настоящий документ может быть дополнен в плане ассортимента продукции, тары и сроков годности по пожеланиям заказчика.

ГОСТ 17472-72 Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом. Технологическая инструкция
Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из сладкого перца или капустных листьев, фаршированных смесью мяса, риса, обжаренного лука, пряностей и зелени.
К реализации предлагается комплект документации (технические условия и технологическая инструкция), дающий право на выпуск продукции по данному государственному стандарту.
Ассортимент: голубцы, фаршированные мясом и рисом; перец, фаршированный мясом и рисом.
Тара
– стеклянные банки I типа, вместимостью не более 0,6 дм3;
– металлические банки, вместимостью не более 0,6 дм3.
Срок годности
– в стеклянной таре – 2 года;
– в металлической таре – 2 года.
Примечания
Настоящий документ может быть дополнен в плане ассортимента продукции, тары и сроков годности по пожеланиям заказчика.

ТУ Консервы. Вторые блюда с мясом. Технические условия
Настоящие технические условия распространяются на консервы, представляющие собой вторые блюда с мясом, изготовленные из мяса с добавлением или без овощей, гороха, фасоли, различных круп, залитые соусом или заливкой или без них.
К реализации предлагается комплект документации (технические условия и технологическая инструкция), дающий право на выпуск продукции, указанной в данных технических условиях.
Ассортимент: мясо с фасолью; мясо тушеное с капустой; гуляш с картофелем; плов с говядиной; плов со свининой; плов с бараниной; мясо с зеленым горошком и морковью; свинина с горохом; беф-строганов; говядина тушеная в томате; гуляш; мясо в белом соусе; каша рисовая с мясом; каша гречневая с мясом; каша перловая с мясом.
Тара
– упаковка полимерных и комбинированных материалов, вместимо-стью не более 0,35 дм3.
Срок годности
– в таре из полимерных и комбинированных материалов – 2 года.
Примечания
Настоящий документ может быть дополнен в плане ассортимента продукции, тары и сроков годности по пожеланиям заказчика.

ТУ Блюда вторые мясные консервированные. Технологическая ин-струкция
Настоящие технические условия распространяются на консервированные вторые мясные блюда натуральные или с гарниром, изготовленные из мяса с добавлением овощей , рисовой крупы или гороха, томатных продуктов, муки, пряностей, соли , сахара, пищевых кислот.
Данные консервы предназначены для комплектования рационов питания личных составов подразделений и видов Вооруженных Сил.
К реализации предлагается комплект документации (технические условия и технологическая инструкция), дающий право на выпуск продукции, указанной в данных технических условиях.
Ассортимент: мясо в белом соусе; беф-строганов; говядина тушеная с томатом; гуляш из говядины; мясо с зеленым горошком и морковью; плов с говядиной восточный; мясо тушеное с капустой; свинина с горохом; гуляш с картофелем.
Тара
– упаковка из комбинированных материалов, вместимостью не более 0,35 дм3.
Срок годности
– в таре из комбинированных материалов – 2 года.
Примечания
Настоящий документ может быть дополнен в плане ассортимента продукции, тары и сроков годности по пожеланиям заказчика.

Читать еще:  Лепешки со шкварками (по сербски)

ТУ Голубцы или перец фаршированные мясом и рисом. Технологическая инструкция
Настоящие технические условия распространяются на консервы, изготовленные из капустных листьев или сладкого перца, фаршированных смесью мяса, риса, обжаренного лука, жира, соли, пряностей, зелени, с добавлением или без текстурированного растительного белка или соевой муки.
К реализации предлагается комплект документации (технические условия и технологическая инструкция), дающий право на выпуск продукции, указанной в данных технических условиях.
Ассортимент: голубцы, фаршированные мясом и рисом; перец, фар-шированный мясом и рисом; голубцы, фаршированные мясом и рисом до-машние; перец, фаршированный мясом и рисом, домашний.
Тара
– стеклянные банки I типа, вместимостью не более 0,65 дм3;
– металлические банки, вместимостью не более 0,65 дм3;
* допускается по заказу потребителя использовать металлические банки вместимостью до 10 дм3.
Срок годности
– в стеклянной таре – 2 года;
– в металлической таре – 2 года.
Примечания
Настоящий документ может быть дополнен в плане ассортимента продукции, тары и сроков годности по пожеланиям заказчика.

ТУ Консервы. Вторые обеденные блюда без мяса. Технологическая инструкция
Настоящие технические условия распространяются на консервы, представляющие собой вторые обеденные блюда без мяса, изготовленные из крупы, овощей, фасоли с добавлением жира или растительного масла или залитые соусом.
К реализации предлагается комплект документации (технические условия и технологическая инструкция), дающий право на выпуск продукции, указанной в данных технических условиях.
Ассортимент: каша рисовая; каша гречневая; каша перловая; каша рисовая постная; каша гречневая постная; каша перловая постная; каша рисовая с соусом; каша гречневая с соусом; каша перловая с соусом; каша рисовая с соусом постная; каша гречневая с соусом постная; каша перловая с соусом постная; капуста тушеная; капуста тушеная постная; рагу овощное; рагу овощное постное; фасоль в томатном соусе; фасоль в томатном соусе постная; фасоль с овощами постная.
Тара
– упаковка из полимерных или комбинированных материалов, вместимостью не более 0,35 дм3.
Срок годности
– в таре из полимерных или комбинированных материалов – 2 года.
Примечания
Настоящий документ может быть дополнен в плане ассортимента продукции, тары и сроков годности по пожеланиям заказчика.

Фаршированные ракушки с фаршем в соусе Бешамель в мультиварке

Рецепт фаршированных макарон в мультиварке

Ингредиенты:

  • 300 гр макарон для фаршировки (ракушки)
  • 250 гр фарша (свинина, говядина)
  • 150 гр сыра твердого “Российский”
  • 1 луковица

Для соуса Бешамель:

  • 500 мл сливок 12% жирности
  • 2 ст.л. муки
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 гр сливочного масла
  • соль
  • перец черный

Макароны – весьма популярное блюдо во многих странах, но родиной их все же считается Италия. Макаронные изделия – продукт универсальный, их можно использовать для приготовления не только вторых блюд и супов, но и для десертов. Очень удобно и быстро делать фаршированные макароны в мультиварке. Начинка может быть любой – мясной или рыбный фарш, грибы, крабовые палочки, сыр. Но для этого нужно иметь под рукой специальные макароны для фаршировки – ракушки или трубочки.

Обычно их запекают, дополнив каким-либо соусом. Для ракушек с фаршем в мультиварке отлично подойдет сливочный соус Бешамель. Приготовить его совсем несложно, да и продукты используются самые обычные. Бешамель придаст блюду нежный сливочный вкус. Попробовав это блюдо, мне захотелось поделиться рецептом его приготовления с читателями vmultivarkah.ru, ведь понравиться такие ракушки должны всем!

Фаршированные макароны ракушки приготовлены в мультиварке VES Eleсtrik SK-A12.

Способ приготовления

  1. Подготовить все необходимые продукты для фаршированных макарон. В большую кастрюлю налить воду, после закипания опустить в нее ракушки и варить 5 минут.
  2. Пока ракушки варятся, приготовить составляющие будущего соуса Бешамель.
  3. В сухую чашу мультиварки всыпать муку, включить режим “Жарка”. Обжаривать муку до легкого потемнения, постоянно помешивая и не давая муке пригореть. Положить кусочки сливочного масла.
  4. Все перемешать, пока мука не станет влажной, похожей на мокрый песок.
  5. Влить 100-150 мл сливок, размешать до однородной массы. Если на этом этапе не избавиться от комочков, они неизбежно будут присутствовать в готовом соусе. Затем влить остальные сливки и варить соус Бешамель на том же режиме, пока он немного не загустеет (на это уйдет 3-4 минуты). Консистенция на этом этапе – очень жидкая сметана. До кипения можно не доводить. Добавить измельченный чеснок, соль, свежемолотый перец, перемешать. Горячий соус вылить из мультиварки, оставив на дне чаши 2-3 ст.л. Если вы все будете делать быстро, то на панели сразу можно выставить режим “Выпечка” и заниматься фаршировкой ракушек.
  6. Макароны, отваренные до полуготовности, слить и разложить на большой противень для остывания. В кастрюле ни в коем случае не оставлять, иначе они продолжат готовиться и потеряют свою форму. В фарш добавить мелко нарубленную луковицу, приправить. Плотно наполнить остывшие ракушки и выложить в мультиварку. Полить большей частью соуса Бешамель.
  7. Остальные фаршированные ракушки разместить в мультиварке вторым слоем. Полить оставшимся соусом.
  8. Посыпать сверху тертым сыром.
  9. Готовить в заданном режиме «Выпечка» при закрытой крышке сначала 30 минут, затем мультиварку открыть и не выключать еще 10 минут. Это необходимо для того, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
  10. Макароны, фаршированные фаршем и запеченные в мультиварке в соусе Бешамель под сыром готовы. Подавать в горячем виде, украсив зеленью.
Читать еще:  Камбала, жаренная с грибами

Как такового соуса в блюде практически не останется, он весь впитается в макароны, придав им нежный вкус. Ракушки достаточно большие, поэтому на порцию будет достаточно 5-7 штук. Но в продаже встречаются еще более крупные, и если вы найдете именно такие, то их потребуется еще меньше, чтобы насытиться.

Фаршированные «ракушки»

200 г мясного фарша (любого), 25 «ракушек», 1 морковка, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, вода, соль.

Вымойте и очистите овощи. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. В мультиварку налейте растительное масло и пассеруйте овощи. Затем выложите их в отдельную посуду, а в мультиварку уложите начиненные фаршем «ракушки». Залейте «ракушки» наполовину водой. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 45 мин. Периодически проверяйте состояние «ракушек» и при необходимости подливайте воду. Добавьте в обжаренные овощи черный молотый перец, соль, сметану и томатную пасту, перемешайте и доведите до кипения. Залейте фаршированные «ракушки» соусом и тушите еще 2 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Цветные ракушки

Цветные ракушки Ингредиенты 1/ 2кг ракушек (средних размеров), 4 помидора, 2 болгарских зеленых перца, 100 г сыра «Российский», 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, 1 веточка базилика, соль. Способ приготовления

Сардельки фаршированные

Сардельки фаршированные Ингредиенты6 ломтей копченой грудинки, 6 сарделек, 6 ломтиков острого сыра, по вкусу – перец молотый черный и красный, жир, зелень петрушки, консервированные помидоры.Способ приготовленияСардельки без кожицы надрезать в длину, в надрезы вложить

Яйца фаршированные

Яйца фаршированные Ингредиенты1 скумбрия холодного копчения, 2 яйца, сваренных вкрутую, 4 столовые ложки икры минтая, 0,5 стакана майонеза, 1 чайная ложка готовой горчицы.Способ приготовленияЯйца очистить, разрезать вдоль пополам, вынуть желтки, размять их вилкой и смешать

Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные Ингредиенты150 г филе копченой рыбы, 3 яйца, сваренных вкрутую, 6 помидоров, 1 вареная морковка, 2 столовые ложки сметаны, по вкусу – зелень укропа.Способ приготовленияУ помидоров срезать верхушки, вычерпать ложкой мякоть и перевернуть их отверстием

Огурцы фаршированные

Огурцы фаршированные Рецепт № 1 ИнгредиентыФиле 1 копченой сельди, 1 вареная картофелина, 1 вареная морковка, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 50 г отварной говядины, 3 соленых огурца, 3 столовые ложки сметаны, по вкусу – зелень укропа, соль.Способ приготовленияКартофелину,

Маслины фаршированные

Маслины фаршированные Ингредиенты200 г копченой салаки, 400 г маслин, 60 г сливочного масла, по вкусу – лимонный сок, оливковое масло, петрушка.Способ приготовленияРыбу очистить от кожи и костей, протереть через сито вместе с размягченным сливочным маслом и заправить

Огурцы фаршированные

Огурцы фаршированные Ингредиенты Огурцы – 3 шт., перец сладкий – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., рис – 2 ст. ложки, кукуруза консервированная – 3 ст. ложки, майонез – 1 ст. ложка, масло сливочное – 1 ст. ложка, листья салата, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры Маринад: 4 л воды, 400 мл уксуса, 400 г сахара, 200 г соли.Начинка: 2 корня хрена, по 3–4 зубка чеснока, стручка горького перца — все пропустить через мясорубку.Зеленые помидоры разрезать на 2 части (не до конца). На кончик ножа взять начинку и вложить в

Цветные ракушки

Цветные ракушки Время приготовления: 10 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг средних ракушек, 4 помидора, 2 болгарских зеленых перца, 100 г сыра «Российский», 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка растительного масла, 1 веточка базилика, соль.Способ

Шампиньоны фаршированные

Шампиньоны фаршированные 20 шампиньонов средней величины с закрытыми шляпками, 90 г сливочного масла, 50 г репчатого лука, 1 яйцо, 20 г толченых сухарей, 30 г сыра твердых сортов, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, перец, соль по вкусу.Молодые шампиньоны (со светлыми

Фаршированные зразы

Фаршированные зразы 1,2–1,5 кг говядины (филейная часть), 100 г говяжьего жира, 2–3 яйца, 2 ст. л. тертой булки, 5 горошин душистого и 5 горошин черного перца, 50 г шпика или сливочного масла, соль по вкусу.Кусок говядины разрезать на большие кусочки в палец толщиной, отбить

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры Требуется: 500 г средних по величине помидоров, 2 ст. л. тертого сыра, 1 вареное яйцо, 2 ст. л. риса, 2 ст. л. нарезанного зеленого лука, 1 ст. л. растительного масла.Способ приготовления. У помидоров срежьте верхушки, чайной ложкой удалите часть мякоти из

Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки Ингредиенты180 г кабачков, 20 г моркови, 50 г риса, 10 г репчатого лука, 10 г томатной пасты, 10 г зелени петрушки, 5 г пшеничной муки, 20 г сливочного масла, 15 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияМолодые кабачки нарезать кружочками шириной

Ракушки из колбасы

Ракушки из колбасы 58 г краковской колбасы, 77 г консервированного зеленого горошка, 10 г сливочного масла, 1 г муки, сахар, соль.Для приготовления ракушек рекомендуется использовать краковскую колбасу толщиной 5–6 см. Зеленый горошек прогреть в небольшом количестве

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector